الجمعة، 4 أكتوبر 2019

حساء الشوفان خفيفة وصحية وغنية جدا

عندما تتبع نظام غذائي (رجيم) ، فإن أحد أفضل الموارد هو تناول الحساء ، لأنه يجعلنا نشعر بالشبع . سواءً كانت من المعكرونة أو الخضار أو مرق الدجاج ، فالحساء دائمًا ما تكون في قوائم المنازل والمطاعم وتوفر فوائد غذائية كبيرة . إذا لم تفكر في إضافة دقيق الشوفان إلى الحساء ، بدلاً من الأرز أو المعكرونة ، فهناك أسباب لبدء ذلك دقيق الشوفان عبارة عن حبوب مثل أي حبوب أخرى ، الشوفان يمكن تناوله مثل حبوب الأرز ، ذوقه المحايد ، كما أنه يحتوي على ألياف أكثر من الأرز ومن بين كل الحبوب ، فهو الذي يحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن . أنه يحتوي على الفيتامينات الثلاثة من المجموعة ب التي تساعد على التنفس الأنسجة ، وتحويل البروتينات والدهون والسكريات إلى طاقة ، وصيانة الأنسجة والتمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، مما يؤدي إلى الطاقة . من بين الأحماض الأمينية الثمانية الأساسية للحياة ، يحتوي الشوفان على ستة والقمح يحتوي على واحد فقط . الغلوتين الموجود في دقيق الشوفان لا يشبه الجليادين الموجود في القمح ، لذلك 80٪ من الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لا يتفاعلون مع الشوفان . حساء الشوفان هو حساء جيد لقلب فهو يحتوي على أعلى نسبة من الدهون النباتية ، و 65 ٪ من الدهون غير المشبعة و 35 ٪ حمض اللينوليك . أنه يحتوي على صفر من الدهون غير المشبعة التي تحمي أعضاء مثل القلب والكلى ، وتسهم أيضا في إنتاج الطاقة . لدينا وصفة حساء الشوفان لنشاركها معك:

شوربة الشوفان صحية والغنية بالألياف

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق