السبت، 28 سبتمبر 2019

فوائد عصير البنجر

يقلل تناول عصيرالباربا او البنجر من ضغط الدم عن طريق زيادة أكسيد النيتريك في دم الذي يوسع الأوعية الدموية و يحمي بتالي القلب . من أجل أن يكون لها فعالية وقائية أكبر ، يجب أن تستهلك نيئة ، إما مبشورة في السلطة ، أو عن طريق صنع عصير صحي إنها مصدر ممتاز لحمض الفوليك ، وكذلك فيتامين C والبوتاسيوم تغطي جزء من الاحتياجات اليومية من حمض الفوليك للشخص البالغ و من فيتامين C و من احتياجات البوتاسيوم والمغنيسيوم . كما أنها تحتوي على كمية ملحوظة من الفوسفور وبالكاد يساهم بالسعرات الحرارية . المغذيات الأخرى الموجودة بكميات غير ضئيلة هي الفيتامينات B1 و B2 و B3 و B6 والمعادن والحديد واليود .

من الأفضل أخذ البنجر كعصير لاستيعاب جميع العناصر الغذائية ، وخاصة الحديد ، كونها غنيًة بالكربوهيدرات البطيئة المفعول (8.5٪) التي توفر طاقة ثابتة . البنجر غني بالمواد المضادة للاكسدة القادرة على تحسين شبكة العين . الاستهلاك المنتظم لا يمثل أي خطر ، باستثناء الأشخاص الذين لديهم مشكل في الكلى ، لأن البنجر غني بحمض الأكساليك.

فيديو طريقة عمل عصير البنجر اوالباربا

الجمعة، 27 سبتمبر 2019

الرجيم المعكرونة, الوصول الى الوزن المثالي بحمية المكرونه

الرجيم المعكرونة تعني القدرة على استهلاك الكربوهيدرات ، وهي مادة مغذية ضرورية لوظائف الجسم , هذا النظام الغذائي الذي لا يمكن تمديده اكثر من شهرين . يجب أن تصنع المعكرونة بدقيق القمح الكامل ، وفي الواقع الحبوب الكاملة غنية بالألياف المفيدة و تساعد في إنقاص الوزن .


 إذا كنت تنوي اتباع نظام غذائي للمعكرونة: ابدأ بتناول وجبة الإفطار مع عصير فواكه طازج , شريحة من خبز محمص القمح الكامل و الجبن . خيار آخر هو تناول في وجبة الإفطار الشاي أو عصيربرتقال أو أناناس مع شريحة من خبز التوست الكامل والزبدة . سيكون لديك غداء من المعكرونة و الخضروات يمكن إعدادها بالطريقة التالية: قطع الكوسة والطماطم والبقدونس في مقلاة ثم أضيف المعكرونة حتى تنضج. خيار آخر هو تناول الغداء معكرونة مع جزء من جنوكتشي مع الريحان المحلى بالزيت الزيتون . في الوجبة الخفيفة ، يمكنك تناول الفاكهة مع شريحة من الجبن . خيار آخر هو تناول وجبة خفيفة مع شريحة من خبز قمح الكامل والمربى الخفيفة والجبن الخفيف و الشاي الأخضر . في العشاء سوف تأكل حساء الخضار والشعرية الغلوتين أومعكرونة مع بلح البحر. خيار آخر هو تناول الرافيولي مع السبانخ يمكن أن تستمر بحمية المعكرونة حتى تحقق الوزن المثالي.